Trafila
al bronzo
Per ottenere una pasta dalla superficie ruvida e porosa in grado di trattenere al meglio i condimenti.
100% grano
italiano da filiera
Agnesi ha selezionato 193 aziende agricole situate nel centro-sud Italia, in particolare in Umbria e in Puglia, che portano un grano di altissima qualità ai molini della sua filiera.
Cottura 9 min
al dente 7 min
La pasta Agnesi tiene perfettamente la cottura risultando sempre in equilibrio tra gusto e consistenza.
Chifferi Rigati N° 50
I Chifferi Rigati devono il loro nome al kipfel, un tipico dolcetto austriaco da cui hanno preso la forma. Grazie alla rigatura e alla duplice apertura riescono a catturare ogni tipo di condimento. Ottimi conditi con sughi a base di verdure o legumi.
Pasta di semola di grano duro.
Ingredienti: semola di grano duro.
Può contenere tracce di uova e soia.
Paese di coltivazione del grano: Italia.
Paese di molitura: Italia.
Valori | Per 100g |
---|---|
Energia | 1521 kJ 359 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi |
1,5 g 0,5 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
72 g 2,5 g |
Proteine | 13 g |
Sale | 0,005 g |
Disponibile nei formati: 500g