Gnocchi N° 54

Gli Gnocchi sono un formato tradizionale utilizzato in tante varianti all’interno delle ricette di molte zone italiane, dall’aspetto ricco e tondeggiante. Si ritiene che l’origine del suo nome sia riconducibile alla forma simile ad una nocca che permette di accogliere sughi ricchi come quelli di manzo e cacciagione.

Gnocchi N° 54

500g

grano duro 100% italiano Pasta trafilata al bronzo, sempre ruvida ea al dente

Tempo di cottura: 9 min.

Cottura al dente: 7 min.

Gli Gnocchi sono un formato tradizionale utilizzato in tante varianti all’interno delle ricette di molte zone italiane, dall’aspetto ricco e tondeggiante. Si ritiene che l’origine del suo nome sia riconducibile alla forma simile ad una nocca che permette di accogliere sughi ricchi come quelli di manzo e cacciagione.

Pasta di semola di grano duro.
Ingredienti: semola di grano duro. 
Può contenere tracce di uova e soia.

Paese di coltivazione del grano: Italia.
Paese di molitura: Italia.

Valori Per 100g
Energia 1521 kJ
359 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
1,5 g
0,5 g
Carboidrati
di cui zuccheri
72 g
2,5 g
Proteine 13 g
Sale 0,005 g

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