N°102

Trafila
al bronzo

Per ottenere una pasta dalla superficie  ruvida e porosa in grado di trattenere al meglio i condimenti.

100% grano
italiano da filiera

Agnesi ha selezionato 193 aziende agricole situate nel centro-sud Italia, in particolare in Umbria e in Puglia, che portano un grano di altissima qualità ai molini della sua filiera.

Cottura 10 min
al dente 8 min

La pasta Agnesi tiene perfettamente la cottura risultando sempre in equilibrio tra gusto e consistenza.

Fusilli N° 102

I Fusilli sono fra i formati di pasta più apprezzati dagli italiani. Il loro nome deriva dal metodo con cui venivano prodotti anticamente, ovvero attorcigliando con un gesto rapidissimo uno spaghetto intorno ad un ferro, che ricordava il “fuso” utilizzato dalle filatrici. Di origine campana, si abbinano perfettamente ai sapori del mare e della terra.

Pasta di semola di grano duro.

Ingredienti: semola di grano duro.
Può contenere tracce di uova e soia.

Paese di coltivazione del grano: Italia.
Paese di molitura: Italia.

Valori Per 100g
Energia 1521 kJ
359 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
1,5 g
0,5 g
Carboidrati
di cui zuccheri
72 g
2,5 g
Proteine 13 g
Sale 0,005 g

Disponibile nei formati: 500g

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