Trenette N° 11

Le Trenette, neanche a dirlo, esprimono il loro massimo insieme al pesto alla Genovese, ma non solo. Si prestano benissimo per essere unite a diversi tipi di pesce, come scampi o salmone, ma anche nella versione alla sanremese, con pomodoro, acciughe e olive taggiasche. Un formato tradizionale che nel tempo mantiene costante il suo fascino.