Die Penne wurden 1865 erstmals im Ligurischen Apennin hergestellt und verbreitet, als ein Pastafabrikant in San Martino d‘Albano in der Nähe von Genua eine Maschine baute, mit der die Pasta quer geschnitten werden konnte, ohne sie zu beschädigen. Es wird empfohlen, sie mit einem delikaten ‚Pesto alla genovese‘ zu servieren.
Penne rigate N° 19
500g - 1kg
Kochzeit: 10 min.
Al dente: 8 min.
Die Penne wurden 1865 erstmals im Ligurischen Apennin hergestellt und verbreitet, als ein Pastafabrikant in San Martino d‘Albano in der Nähe von Genua eine Maschine baute, mit der die Pasta quer geschnitten werden konnte, ohne sie zu beschädigen. Es wird empfohlen, sie mit einem delikaten ‚Pesto alla genovese‘ zu servieren.
Hartweizengrießnudeln.
Zutaten: Hartweizengrieß.
Kann Spuren von Eiern und Soja enthalten.
| Werte | Per 100g |
|---|---|
| Energie | 1521 kJ 359 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
1,5 g 0,5 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
72 g 2,5 g |
| Protein | 13 g |
| Salz | 0,005 g |
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