Die Tortiglioni unterscheiden sich durch ihre typische diagonale Rillung, nach der sie auch benannt sind, denn das Wort stammt vom Verb ‚torcere‘, d.h. winden. Dank ihrer aufnahmefähigen Form sind sie die perfekten Begleiter besonders fester und schmackhafter Zutaten, wie Fleischsaucen, gereifte Käsesorten, Trüffel.
Tortiglioni N° 46
500g
Kochzeit: 11 min.
Al dente: 9 min.
Die Tortiglioni unterscheiden sich durch ihre typische diagonale Rillung, nach der sie auch benannt sind, denn das Wort stammt vom Verb ‚torcere‘, d.h. winden. Dank ihrer aufnahmefähigen Form sind sie die perfekten Begleiter besonders fester und schmackhafter Zutaten, wie Fleischsaucen, gereifte Käsesorten, Trüffel.
Hartweizengrießnudeln.
Zutaten: Hartweizengrieß.
Kann Spuren von Eiern und Soja enthalten.
| Werte | Per 100g |
|---|---|
| Energie | 1521 kJ 359 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
1,5 g 0,5 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
72 g 2,5 g |
| Protein | 13 g |
| Salz | 0,005 g |
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