Les Fusilli sont l’un des formats les plus aimés des Italiens. Son nom dérive de « fuso » (la tige en fer utilisée pour les enrouler) utilisé dans la recette originelle de la Campanie. Chaque région les associe avec les produits de leur terre, du pesto sicilien de Trapani à la sauce au cacioricotta et raifort lucanien.
Fusilli N° 78
500g
Temps de cuisson: 10 min.
Al dente: 8 min.
Les Fusilli sont l’un des formats les plus aimés des Italiens. Son nom dérive de « fuso » (la tige en fer utilisée pour les enrouler) utilisé dans la recette originelle de la Campanie. Chaque région les associe avec les produits de leur terre, du pesto sicilien de Trapani à la sauce au cacioricotta et raifort lucanien.
Pâtes alimentaires de qualité supérieure.
Ingrédients: semoule de blé dur.
Peut contenir des traces d’œufs et de soja.
| Valeurs | Per 100g |
|---|---|
| énergie | 1521 kJ 359 kcal |
| Matières grasses dont acides grassaturés |
1,5 g 0,5 g |
| Glucides dont sucres |
72 g 2,5 g |
| Protéines | 13 g |
| Sel | 0,005 g |
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