À l’aspect riche et arrondi, les Gnocchi sont un classique de la cuisine italienne rentrant dans les recettes des différentes régions italiennes sous des noms différents. L’origine de son nom dérive probablement de « nocca » qui permet d’absorber les sauces riches à la viande ou au gibier.
Gnocchi N° 54
500g
Temps de cuisson: 9 min.
Al dente: 7 min.
À l’aspect riche et arrondi, les Gnocchi sont un classique de la cuisine italienne rentrant dans les recettes des différentes régions italiennes sous des noms différents. L’origine de son nom dérive probablement de « nocca » qui permet d’absorber les sauces riches à la viande ou au gibier.
Pâtes alimentaires de qualité supérieure.
Ingrédients: semoule de blé dur.
Peut contenir des traces d’œufs et de soja.
| Valeurs | Per 100g |
|---|---|
| énergie | 1521 kJ 359 kcal |
| Matières grasses dont acides grassaturés |
1,5 g 0,5 g |
| Glucides dont sucres |
72 g 2,5 g |
| Protéines | 13 g |
| Sel | 0,005 g |
Pourquoi ne pas essayer aussi:
