Penne rigate N° 19

Le Penne nascono e si diffondono nell’appennino ligure nel 1865, quando un pastaio di San Martino d’Albano nei pressi di Genova costruì un macchinario in grado di tagliare trasversalmente la pasta senza rovinarla. Il suggerimento è quindi quello di servirle con un delicato pesto alla Genovese.

Penne rigate N° 19

500g

grano duro 100% italiano

Cooking time: 10 min.

Al dente: 8 min.

Le Penne nascono e si diffondono nell’appennino ligure nel 1865, quando un pastaio di San Martino d’Albano nei pressi di Genova costruì un macchinario in grado di tagliare trasversalmente la pasta senza rovinarla. Il suggerimento è quindi quello di servirle con un delicato pesto alla Genovese.

Pasta di semola di grano duro.
Ingredienti: semola di grano duro.
Può contenere tracce di uova e soia.

Values Per 100g
energy 1521 kJ
359 kcal
Fat
of which saturates
1,5 g
0,5 g
Carbohydrate
of which sugars
72 g
2,5 g
Protein 13 g
Protein 0,005 g

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